Cand uleiul s-a incins, adaugam carnea, apoi amestecam. Gusa de porc fiarta, cu boia si usturoi. Etichetă: gusa de porc. In reteta video se vede exact cum procedez. -piper-1 varf de cutit. Aici aveti toate articolele si retetele mele, in ordine alfabetica, mai usor de gasit si de rasfoit 🙂. Gina Bradea. Afla mai multe. Se adaugă ceapa tocată mărunt şi ardeiul iute fin tocat. Am facut astazi o paine de casa, foarte pufoasa si fina. 30 g de unt. Spre deosebire de reteta matusii eu. Drob de pui. Prajitura cu prune, reteta simpla, clasica. Gina Bradea. Gheorghe cu retete de pe blogul Pofta Buna! cu Gina Bradea intra la extragere. 8 g boia de ardei iute. Un strop de scortisoara, cat se ia cu 2 degete merge de minune cu friptura de porc. 600 g de ceapa. Facebook gives people the power to share and makes the world more. Carnea se spală şi se taie bucăţi de 4-5 cm. Poate ca tineti post, poate nu mancati carne sau din orice alt motiv neimportant, aveti chef sa pregatiti niste ciuperci gustoase. Sos barbecue cu rosii in bulion. Etapa 1 : Carnea se unge cu ulei si se presara cu sare si piper. sare. Toba de casa, reteta traditionala moldoveneasca, facuta din carne si organe de porc, un amestec delicios de bucatele de carne suculente, condimente si gelati. Galuste pentru supa facute dupa reteta 1-2-3, pentru o reusita sigura. Portii: 5. Prepararea. Gina Bradea. Distribuie și prietenilor tăi. 1 lingurita pasta de ardei. Reteta scrisa si video pas cu pas. piper proaspat macinat. Shaorma de casa, reteta simpla, facuta cu friptura rece, ramasa de la gratar sau cu piept de pui-curcan, pregatit in 10 minute. 80 g sare. Nu se umbla deloc, nu se desface hartia, rulada trebuie sa se cioaca in suc propriu. Retete • Retete de conserve • Zarzavaturi. Cum se fac cele mai fragede frigarui din piept de pui sau curcan. Lasam legumele sa stea asa pentru jumatate de ora, sa se inmoaie. Daca o lasati sa se raceasca, se curata mai greu. Se inveleste foarte bine rulada in hartie de copt si se coace la temperatura de 75 de grade Celsius pentru 3 ore. E nevoie de un acid: otet, vin alb, zeama de lamaie, care sa macereze fibrele carnii. Pofta buna, retete cu Gina Bradea, grup oficial. Zacusca de fasole boabe cu ardei copti. Se pot usca si in cuptor, la foc minim – 40 de grade Celsius, legumele asezate pe tava tapetata cu hartie de copt si cu usa intredeschisa. Pastele se fierb 9-12 minute (in functie de tipul de paste). Răspunde […] serveste alaturi de paine proaspata. -1 lingurita piper (sau doar jumatate) -usturoi 2 capatani. . Pofta Buna - Retete cu Gina Bradea. Răspunde […] ciorbe – vedeti aici . Foi de placinta romaneasca (facute-n casa) 5 februarie 2018 at 14:56. 23 octombrie 2015. Gulas de porc – reteta din bucataria ungureasca – o mancare gustoasa, satioasa, usor de pregatit. Afla mai multe. 3 vinete (aproximativ 800g. Pate de ficat de porc reteta traditionala. 2 linguri de faina KOOK. 4 martie 2023 at 18:28 . . Join Facebook to connect with Gulas de Porc and others you may know. Gulas de vitel (reteta traditionala ungureasca) | Gina Bradea. Este gemul meu preferat, e atat de parfumat, cu prune care raman intregi si o culoare. Gulas de vitel, reteta traditionala ungureasca, o combinatie intre supa si tocana, foarte aromata, picanta, o bunatate. Toate retetele mele. Cum se taie cotletul, cu sau fara os, ce condimente se folosesc la marinada, cat si cum se frige pe gratar?600 g de faina. Dupa 2-3 ore luam folia de aluminiu, sa mai scada. See more of Pofta buna cu Gina Bradea on Facebook. Ciuperci la tigaie cu usturoi: o reteta simpla si delicioasa. Gina Bradea. Prosciutto crudo, reteta italiana (sau jambon crud-uscat, jamon, sunca, sonc. 27 septembrie 2019. Saleuri fragede cu unt si untura este una dintre cele mai apreciate retete din familia mea, alaturi. Faina (1 lingurita cu varf) se dizolva in putina supa rece (1 cescuta) si se adauga in sos, impreuna cu vinul alb, usturoiul zdrobit si maslinele. 4. Adaugam ceapa verde, apoi adaugam un catel de usturoi sau cateva fire de usturoi verde. Creier pane de porc sau vita, reteta clasica, reteta veche, simpla, cu un mic truc in plus. Retete culinare romanesti si internationale, explicate pas cu pas. 2 oua (optional - daca vreti sa fie de post, nu se pun oua ci faina)Taiem dovleceii, apoi vinetele, rosiile, ardeiul gras, ceapa. July 5, 2019 ·. - Cam 500 g organe (ficat, splina) - 150 g orez cu bobul rotund, pentru sarmale. Ingrediente. Retete cu carne de vita, preparate in moduri diverse, pentru toate gusturile si buzunarele, explicate pas cu pas si in detaliu, pentru reusita garantata. -400 ml bulion sau suc de rosii gros sau 3 linguri pasta de tomate. Haiose cu gem de prune – osanzele sau carticele – niste prajiturele, pateuri facute din aluat foietaj cu osanza facut acasa, delicioase, ce pot fi umplute cu orice fel de gem. Ciorba de curcan din gaturi, reteta de ciorba taraneasca facuta din gaturi sau spate de pasare, cu multe legume. Asta este tot, asa obtinem sosul rapid pentru pizza. Deci, in cca. Porc • Retete • Retete mancare • Vita. 11 decembrie 2016. Ciolan de porc la cuptor cu bere - reteta de rasol de porc cu bere facuta la cuptor, frageda, bine condimentata si delicioasa. Se presara bine pe toate partile cu un amestec de piper,ardei iute, cimbru, ienibahar, coriandru, nucsoara si putina sare mare. Ingrediente: 1 kg pulpa de oaie; 1,5 kg cartofi; 2 cepe mari; 2 linguri untura de porc ( puteti inlocui cu ulei ) 2 linguri boia de ardei de buna calitate; sare; cateva boabe de piper; cateva frunze de dafin; cimbru; 150ml bulion; Carnea o spalam bine si o taiem bucatele apoi o punem la fiert in apa rece. Orice publicare a acestora integrala sau partiala este interzisa fara acordul scris al. 2 mai 2023. Gusa de porc fiarta, cu boia si usturoi: o reteta simpla, preparata natural, fara chimicale, doar. Daca veti folosi unt, placinta va avea savoarea aceea speciala data de unt. 1 lingurita de praf de copt. Alatura-te unuia dintre cele mai mari grupuri culinare din Romania: Pofta buna, retete cu Gina Bradea, grup oficial. Pentru ca ardeii imi dau arsuri, nu am pus deloc. Cum se prepara kaizerul, sunculita sau gusa de porc fiarta in zeama de varza? Avem nevoie de bucati de sunca, gusa, burta de porc , taiate bucati potrivite, cam de 1 palma latime. Cand prajitura este aurie, este gata. Alatura-te unuia dintre cele mai mari grupuri culinare din Romania: Pofta buna, retete cu Gina Bradea, grup oficial. Amandine, reteta clasica. Retete • Retete de patiserie si paine. In uleiul ramas se adauga ceapa, morcovul, ustuoroiul taiat felii si ardeiul gras si se lasa timp de 4-5 minute, la foc iute, amestecand des. Va las mai jos reteta si sper sa le incercati. Mancare de Post • Retete • Retete mancare • Retete Rapide. Taiem carnea in bucati, in cuburi cu latura de 3-4 centimetri. Ti-am. 100 ml mustar. Create new account. Retete • Retete de afumaturi. 9 iunie 2014. Toba de casa reteta traditionala moldoveneasca in stomac de porc, reteta ca la bunica. Gem de caise. 1-2 catei de usturoi. Se lasa legumele 15 minute la fiert, apoi se adauga orezul spalat in 3-4 ape si bine scurs. Cum faci gulaș cu carne de porc și legume: 1. 3 linguri cu vârf de paprika roșie de foarte bună calitate, aromată. 500 g rosii bine coapte. Orice publicare a acestora integrala sau partiala este interzisa fara. Durata Preg. Costite de porc picante la cuptor, fragede, suculente, lipicioase si foarte aromate. Ti. Gulas de vitel. 13 noiembrie 2019 at 18:15 . - 1 ou mare sau 2 mici. Veti obtine niste bulete delicioase, cu invelis crocant si aromat, iar interiorul este moale, cremos, fin, cu o aroma fantastica data de piperul proaspat macinat. Negresa de post cu gem, nuca si apa minerala, masurata cu cana sau la cantar – reteta de negresa care poate fi folosita si pentru. . -500 g carne de vita lucru (pulpa, gat) -500 g burta de porc (fleica, poala) Condimentele sunt la fel, cantitatile pentru 2 kg de carne. Rețete cu Gina Bradea » Index retete culinare (categorii) De ce retete ai nevoie? Vei gasi aici raspunsul, cu siguranta. 22 decembrie 2021 at 21:25 . 1 lingurita de zahar brun sau 1 lingura de miere de albine. Se adauga cele 3 linguri de ulei si cuburile de carne (necondimentate). : 30 mins. Aceasta este reteta cu numarul 3000. Bineinteles ca o mancam cu smantana – tot in stilul ardelenesc. Distribuie și prietenilor tăi. Se poate drege ciorba si cu 2-3 galbenusuri, amestecate cu smantana. Conserve. 1 lingurita de zahar brun sau 1 lingura de miere de albine. Cum se prepara kaizerul, sunculita sau gusa de porc fiarta in zeama de varza? Avem nevoie de bucati de sunca, gusa, burta de porc , taiate bucati potrivite, cam de 1 palma latime. Se poate acri si cu bors sau zeama de varza, cu otet de la gogosari. Presaram putina sare si peste ceapa. 10 ianuarie 2020. Distribuie și prietenilor tăi. Adaugam apoi ceapa, o calim timp de 2-3 minute, la foc iute. Orice publicare a acestora integrala sau partiala este interzisa fara acordul scris al. Portii: 5. ) Adaugam sare, piper, usturoiul si mentinem pana cand carnea de porc este fiarta. Foi de placinta romaneasca, facute in casa: stiu ca este mult mai comod sa cumparam foile de placinta gata facute din comert, recunosc faptul ca si eu o fac de multe ori, dar nu se compara cu foile acestea, facute-n casa. Beef Stroganoff. Răspunde […] Merita sa probati si reteta de ostropel de pui cu sos tomat, se face cel putin la fel de usor si e tare delicioasa. Eu nu am probleme cu galustele, mereu imi ies pufoase, nu se imprastie in oala si nici nu-mi raman tari. Gogosari in otet, la rece. Noi am copt Rulada din burta de porc, pancetta in cuptor. Punem si o jumatate de frunza de dafin. rulada din burta de porc (pancetta). 5 mai 2023. Total: 30 mins. Durata gatit: 20 mins. 18 decembrie 2013. Total: 5 hours 30 mins. Distribuie și prietenilor tăi. Este o dulceata fina, cu adevarat deosebita, reteta scrisa si video pas cu pas. Mici de casa, reteta traditionala de mititei pufosi, pasta de mici. Total: 3 hours 20 mins. Gina Bradea. Pulpa de porc la cuptor, reteta simpla, clasica, o friptura inabusita frageda, suculenta, aromata, bine condimentata. Ti-am pregatit retete culinare de post, conserve, torturi si prajituri, mancaruri simple si rapide. Salam si carnati de casa. O bunatate! O bunatate! Nu pot spune ca reteta mea este perfecta, sau reteta originala, dar am observat ce se foloseste, am mancat gulas (sau guias) facut in multe feluri si. Rulada din carne de porc, costita si carne tocata. Se maseaza vartos pe toate. Tochitura de ficatei cu ciuperci. Asezam placinta intr-o tava tapetata cu. Carnati din carne de pasare, facuti acasa, din carne de pasare de orice fel: gaina, pui, curcan, gasca, rata, o reteta savuroasa, carnati fragezi, suculenti, aromati, minunati pentru persoanele care nu mananca porc. 14 mai 2019. Gulas de Porc is on Facebook. Pate de ficat de porc reteta traditionala. Bucatile de slanina trebuie sa fie acoperite de zeama. Reteta explicata pas cu pas, pentru cea mai buna friptura din cotlet. Dulceata/ Gem • Retete • Retete de conserve. Supa de rosii cu galuste. Se poate servi atat la pranz, cat si la cina sau poate fi un aperitiv delicios. Chiftelute din carne tocata, moi si pufoase, coapte sau prajite. Afla mai multe. 4 catei de usturoi. Cand carnea s-a albit adaugam ceapa taiata cubulete sau felii, un pahar cu apa, cam 200 de ml, reducem focul si punem un capac. 2 linguri mari de pasta de tomate ( vara puteti folosi 600g rosii proaspete decojite si taiate bucati) 2 frunze de dafin. 200-300 g de smantana mai grasa, min. Răspunde. Sarmale cu afumatura, carne de porc si. Placinta cu carne, reteta moldoveneasca cu toate. – 2 ardei. Retete culinare romanesti si internationale, explicate pas cu pas. Pofta Buna - Retete cu Gina Bradea. Concursuri; Cosmetica din camara; Despre blogging; Lectia de gatit; Pseudoculinare; Reciclate; Recomandari; Retete; Retete de afumaturi;Prajitura cu fructe. Cum se fac galustele din faina? Reteta scrisa si video, explicata pas cu pas, pentru o. - 1 kg carne tocata de porc (cazaturile de la fasonat sau pulpa si putina poala cu grasime) - 2 -3 cepe. Creier pane de porc sau vita, reteta clasica. Retete culinare romanesti si internationale, explicate pas cu pas. Carne de pui la borcan in suc propriu. Retete simple si gustoase, pentru toata familia, gatite de Gina Bradea. Cum se fac raciturile din rasoale, picioare si urechi. Se presara cu. Adaugam si usturoiul deasupra. Se prăjeşte în ulei încins, apoi se adaugă ceapa şi usturoiul tocate mărunt. Add the onion to the same skillet and saute over medium heat until crisp. Pe blogul Retete cu Gina Bradea puteti gasi si alte retete de post, cel. Distribuie și prietenilor tăi. se mai pot adauga: leurda, macriș, masline, ardei gras, rosii, ardei iute, patrunjel, 1-2 linguri de maioneza sau iaurt…. Peste tot am gasit doar snitel din carne de pui, curcan sau porc, nicaieri de vita. Dupa afumare, slanina este bine sa stea la rece, dar ferita de praf, insecte si rozatoare. Durata gatit: 20 mins. Dar intrebati la Selgros si Carrefour. 3 catei de usturoi tocat marunt sau 1 lingurita usturoi pudra. Distribuie și prietenilor tăi. Retete • Retete de afumaturi. Jambon-pulpa de porc la tava. 8 felii de cotlet fara os ( considerati doua felii de persoana) 1 lingurita pasta de ardei dulce (puteti inlocui cu 2lingurite de boia dulce) 4 linguri ulei de masline. com. . Dulceata de smochine. NOU: retete video usor de urmarit !!Ingrediente. -150 g de burta de porc (poala, bucata de carne cu grasime)-50 g de ceapa-50 g de morcov-50 g de tulpina de telina (apio)-300 g suc de rosii gros-100 ml vin alb sec. Eu fac azi un gulas la ceaun, am oaspeti Ii pun la taiat rosii, facem si bulion, nu le dau mancare buna degeaba. 500 g rosii bine coapte. Ciorba sau bors din oase de porc, acra, cu multe legume si cartofi – o reteta atat de simpla si de gustoasa! Cea mai buna ciorba iese din oase, nu din carne macra, cu legume si verdeturi din belsug, acrita cu lamaie. Avem nevoie de carne de porc si vita, plus la 1 kg carne cate 200 g de seu de vita sau de oaie, sau macar slanina de porc. Poate fi o garnitura delicioasa alaturi de o friptura. Creier pane de porc sau vita, reteta clasica, reteta veche, simpla, cu un mic truc in plus. Racituri, piftie, cotoroage de porc, reteta traditionala moldoveneasca. Rețete cu Gina Bradea » Retete de mancare » Vita. Ciorba a la grec de pui este o reteta clasica, veche, se gateste in toata tara, nu este specifica unei zone anume. Eventual un tuci sau chiar un ceaun (daca se gateste afara pe foc de lemne). - 1 kg carne tocata de porc (cazaturile de la fasonat sau pulpa si putina poala cu grasime) - 2 -3 cepe. Reteta video pas. Se adauga in ciorbe la final. Verificati cuptorul dupa 40 de minute si vedeti daca si cat mai lasati placinta in cuptor. Se pudreaza cu zahar farin vanilat si se lasa la racit. Răspunde. Saratele si covrigei fragezi si usor crocanti, cu gust intens de branza, care se topesc in gura. Reteta de baza a salatei orientale contine cartofi, ceapa, masline, oua (daca nu e post), sare, piper, ulei si otet sau zeama de lamaie. 1 capatana mare de usturoi. Plachie de pui cu ceapa la cuptor (tocanita de pui) - Gina Bradea. Distribuie și prietenilor tăi. Șuberec reteta turceasca-tatareasca din Dobrogea. Distribuie și prietenilor tăi. Durata Preg. 500-600 g de piept de pui dezosat (1 piept) 400 g de ciuperci. Răspunde. Bors de putina – cum se umple, reteta de bors cu huste. Trebuie sa se desprinda de ceaun, asa se vede bine cand e gata. Orice publicare a acestora integrala sau partiala este. Salata de ardei iuti. Gulas de vitel este o reteta traditionala ungureasca, facuta-n multe feluri: cu galusti, cu cartofi, cu morcovi, se poate face cu diferite carnuri: vitel, porc, oaie sau peste. Papricas de pui reteta cu galuste si smantana. Ti-am pregatit retete culinare de post, conserve, torturi si prajituri, mancaruri. Gina Bradea. In otet putem conserva verdeturile pe care le punem la ciorbe: leustean, telina, marar, patrunjel, tarhon. Ce minunatie, ce aroma, ce culoare. Gulas unguresc de vitel | Gulas de vitel, reteta ungureasca, gulas facut la ceaun. Cand prajitura este aurie, este gata. Sarmale cu afumatura, carne de porc si vita, in foi de varza murata. Retete de supa limpede de pasare sau vita, supa cu galuste de gris, supa. Costite de porc la cuptor, o reteta simpla, traditionala, costite fragede, suculente, rumene, bine condimentate, usturoiate,. Daca e de post, aceasta Mancare de gutui e ceva intre fel de baza si desert, ceva. Ca sa obtinem portii frumoase de carne, in jur de 200. Placinta cu mere cu foi facute-n casa: desertul cel mai des intalnit, desertul pe care il faceau bunicile noastre la sfarsit de saptamana. Pup tare, fata mea draga <3. Se incinge. Durata Preg. Dupa 50 de minute de coacere, verificam cozonacii cu o scobitoare. Pate de ficat de porc reteta traditionala. Este o ciorba din carne de pasare, dreasa cu ou si smantana sau iaurt si acrita cu lamaie. Mai lasam totul 10-15 minute la cuptor, cat sa fiarba si rosiile din tocana. In loc de boia de ardei, se poate folosi 1 lingura de bulion. Eu o fierb cam 20 de minute. Apoi punem si gogosarii opariti in fiecare borcan. Din cand in cand, daca mai este nevoie, cate putina apa. 1 lingura miere de albine. 30 g de unt. Durata gatit: 40 mins. Veti obtine niste bulete delicioase, cu invelis crocant si aromat. Total: 45 mins. Alatura-te unuia dintre cele mai mari grupuri culinare din Romania: Pofta buna, retete cu Gina Bradea, grup oficial. Sardine de mare pe gratar, reteta clasica, simpla. a avut a mea) 1,6 kg coaste de porc crude (sau afumate, dacă preferați) – sau alte bucăți de carne de porc cu os. Toba de casa, reteta traditionala moldoveneasca, facuta din carne si organe de porc, un amestec delicios de bucatele de carne suculente, condimente si gelati. Gina Bradea. Se pot umple si cu gem, rahat, halva, nuca…. Portii: 10. Chef Florin Dumitrescu ne arata cum sa preparam un delicios gulas de vita. 4 octombrie 2014. Total: 2 hours 20 mins. -2 morcovi. retete cu Gina Bradea, grup oficial. Toba la sticla – reteta de piftie rapida. Se incinge o tigaie mai adanca si cu fundul mai gros. Gina Bradea. Pate de ficat de porc – reteta traditionala. Pastrama de vita – reteta taraneasca, simpla, cu ingrediente naturale, o pastrama buna de fript pe gratar sau la tigaie, frageda, moale, care se topeste-n gura. 1 ceapa mica, aprox. Răspunde […] o reteta diferita fata de ghiveci – reteta aici. Gem de prune cu nuca: reteta simpla de magiun, asa cum o facea mama cand eram copil, cu zahar putin, un strop de vanilie si multa nuca. -50 ml vin alb. Coastele sunt bune de facut friptura la cuptor. La final se poate adauga si 1 lingurita de ulei de masline, dupa dorinta. Ceafa de porc este o carne extrem de frageda, fina, perfecta pentru gratar. Distribuie și prietenilor tăi. Retete de supa limpede de pasare sau vita, supa cu galuste de gris, supa. . 6 aprilie 2023. Distribuie și prietenilor tăi. Updated on January 24, 2023. Sunt Gina Bradea, autoarea blogului culinar Pofta buna cu Gina Bradea, bucatar-cofetar profesionist si autor de carti de bucate. Răspunde. Pate de ficat de porc reteta traditionala. : 20 mins. Total: 1 hour. Pulled pork, porc sfartecat, reteta la slow cooker. Muschiulet de porc la tigaie, reteta rapida Cum se gateste aceasta reteta de Muschiulet de porc la tigaie, reteta rapida: Muschiuletul (necuratat de grasime) se spala si se usuca bine cu servetele absorbante, apoi se taie felii groase cam de 1,5 cm (in felul acesta, carnea se patrunde repede, dar ramane suculenta, nu se usuca). Costite de porc picante la cuptor, fragede, suculente, lipicioase si foarte aromate. Total: 5 hours 30 mins. O reteta care nu da gres niciodata, cu reusita garantata. 6 aprilie 2020. Cum se fac raciturile din rasoale, picioare si urechi de porc. Punem uleiul la incins in oala, ideal este sa folosim un ceaun sau o oala de tuci. Dar se mai pot adauga si alte ingrediente: Salata orientala pescareasca – se adauga peste sarat, marinat, afumat sau din conserva. 2. Se umple prajitura Foi cu miere sau Albinita. Toate articolele, filmele si imaginile apartin autorilor Pofta buna cu Gina Bradea. Sunt gustoase si usor de facut. Chiftelute pufoase din carne tocata. Conserve. Se scoate limba si se curata, cat mai calda posibil. Gulas de vitel este o reteta traditionala ungureasca, facuta-n multe feluri: cu galusti, cu cartofi, cu morcovi, se poate face cu diferite carnuri: vitel, porc, oaie sau peste. Cum se gateste aceasta reteta de Muschiulet de porc la tigaie, reteta rapida: Muschiuletul (necuratat de grasime) se spala si se usuca bine cu servetele absorbante, apoi se taie felii groase cam de 1,5 cm (in felul acesta, carnea se patrunde repede, dar ramane suculenta, nu se usuca). Durata Preg. Sfaturi de la Gina Bradea. Gulas cu carne tocata. Rating. Alatura-te unuia dintre cele mai mari grupuri culinare din Romania: Pofta buna, retete cu Gina Bradea, grup oficial. Distribuie și prietenilor tăi. 1 kg cartofi cu. Friptura inabusita de vita, la cuptor, frageda si aromata, este minunat de buna, mai ales rece, nu este sleita si fiind preparata inabusit, este extrem de frageda. Cum se fac jumarile (jumeri) si untura de porc, reteta veche, moldoveneasca, untura ramane alba, fina, fara gust de prajeala, iar jumarile crocante. Snitele din parizer. Il faceau pentru ca nu aveau nevoie de ingrediente alese, ci de. Se poate drege ciorba de vacuta la final cu 2 oua si 200 g de smantana, amestecate, se adauga putin cate putin din zeama clocotita. Rating. Carnea se curata de pielite, ideal este sa fie cotlet si ceafa si pulpa. 20 decembrie 2020. Afla mai multe Retete culinare romanesti si.